Den Perfekta Morgonstarten: Simons Signaturfrukostburrito
Rated 5.0 stars by 1 users
Kategori
frukost
Serveringar
1
Förberedelsetid
10 minuter
Koktid
10 minuter
Upplev den ultimata frukostburriton, skapad för att kickstarta din dag med smak och energi! I denna gourmetburrito kombinerar vi krämigt rörda ägg och krispig bacon med en generös portion riven ost. Toppad med färsk, hemgjord salsa som ger en perfekt balans mellan sötma och hetta, och avrundad med krämig avokado samt en touch av chili för extra sting. Varje tugga är en smakexplosion som garanterat kommer att tillfredsställa din hunger och väcka dina sinnen. Prova Simons signaturfrukostburrito idag – en burrito utöver det vanliga!
Ingredienser
tomat salsa
-
1 tomat
-
¼ röd lök
-
litet knippe koriander och persilja
-
½ lime juice
ingredienser
-
100 g bacon
-
2 ägg
-
majo
-
sriracha
-
½ avokado
-
20g riven ost
-
stor tortilla
Vägbeskrivning
Skölj 1 stor tomat och skär bort stjälken.Halvera tomaten och använd en tesked för att försiktigt ta bort kärnorna. Tärna sedan tomatköttet i små kuber.
Skala och finhacka ¼ röd lök. finhacka ett litet knippe koriander och persilja.
Lägg de tärnade tomaterna, hackad lök, och hackade örter i en skål. Pressa saften från ½ lime över tomatblandningen. Blanda väl och smaka av med salt och peppar efter behov.Låt salsan stå en stund så att smakerna gifter sig innan servering.
Lägg bacon på en plåt och baka i ugnen på 180 grader i 10 minuter eller tills det blir krispigt.
Scrambla ägg i en stekpanna till en mjuk och fin textur. Se till att salta och peppra dem.
Ta alla ingredienser och lägg ihop dem i tortillabröd. Rulla sedan ihop dem tätt. Lägg burriton i en stekpanna och stek tills den blir krispig. Sedan är den klar att ätas.